📖 MANUAL BOOK RESMI • KASIR DIGITAL CV. SAM BRANGKAL
Panduan Penggunaan Giling / Konversi Stok
[v3.15.20]
Fitur ini digunakan untuk mencatat proses pengolahan barang seperti mengubah
Gabah Basah menjadi Gabah Kering, Katul, atau hasil lainnya.
Sistem akan otomatis memotong stok bahan baku, menambah stok produk jadi,
dan menghitung modal (HPP) secara akurat agar laporan stok dan laba rugi tetap rapi.
📦 Fungsi Utama
Mencatat perubahan stok dari bahan mentah menjadi barang hasil olahan secara otomatis dan permanen.
💰 HPP Otomatis
Biaya tambahan seperti ongkos jemur, dryer, atau giling langsung masuk ke harga modal produk hasil.
📉 Deteksi Susut
Sistem mendeteksi selisih berat agar pengguna tahu penyusutan hasil proses secara real-time.
🧾 Riwayat Tersimpan
Setiap proses konversi tercatat selamanya untuk audit, laporan, dan evaluasi usaha.
🛠️ Langkah-Langkah Penggunaan
1
Memilih Bahan yang Digunakan (Input)
Isi kotak pertama (sebelah kiri)
- Pilih Bahan Baku: Klik daftar lalu pilih produk yang akan diolah, misalnya "Gabah Basah". Sistem akan menampilkan sisa stok saat ini.
- Jumlah (kg/pcs): Masukkan jumlah bahan yang akan dipakai untuk proses giling / jemur saat ini.
Contoh:
Bahan Baku = Gabah Basah
Jumlah Dipakai = 1.000 kg
2
Menentukan Hasil Olahan (Output)
Isi kotak kedua (tengah, warna biru muda)
- Pilih Produk Hasil: Pilih produk tujuan setelah proses selesai, misalnya "Gabah Kering".
- Hasil Bersih (kg/pcs): Masukkan hasil bersih setelah proses pengeringan / penggilingan selesai.
- Jika hasil lebih kecil dari bahan baku, sistem otomatis mendeteksi Penyusutan (Susut Berat).
Contoh:
Produk Hasil = Gabah Kering
Hasil Bersih = 800 kg
Susut = 200 kg
3
Memasukkan Biaya Tambahan & Catatan
Isi kotak ketiga (sebelah kanan)
- Biaya (Ongkos/Dryer): Masukkan total biaya selama proses berlangsung. Biaya ini akan menambah harga modal produk hasil.
- Catatan: Isi keterangan tambahan agar riwayat lebih jelas dan mudah dilacak di kemudian hari.
Contoh:
Biaya = Rp 500.000
Catatan = "Jemur di lahan belakang" / "Giling di mesin A"
4
Melihat Estimasi Modal (HPP Baru)
Perhatikan kotak hitam besar di bawah form
- Estimasi HPP Baru: Modal asli per kg setelah dihitung dari (Harga Beli Awal + Biaya Proses) ÷ Hasil Bersih.
- Susut Berat: Menampilkan berapa kg yang hilang selama proses.
- % Susut: Menampilkan persentase penyusutan, sangat penting untuk evaluasi kualitas bahan baku.
Rumus Sederhana:
HPP Baru = (Modal Awal + Biaya Tambahan) ÷ Hasil Bersih
5
Memproses Konversi
Jika semua data sudah benar
- Klik tombol biru besar: [ PROSES KONVERSI STOK ].
- Stok Bahan Baku akan otomatis berkurang.
- Stok Produk Hasil akan otomatis bertambah.
- Harga Modal (HPP) produk hasil akan otomatis diperbarui sesuai hasil proses terbaru.
- Semua data akan tercatat permanen di Riwayat Konversi.
🚀 PROSES KONVERSI STOK
⚙️ Apa yang Terjadi di Sistem Setelah Diproses?
📉 Stok Bahan Berkurang
Produk sumber seperti Gabah Basah otomatis dipotong sesuai jumlah yang dipakai dalam proses.
📈 Stok Hasil Bertambah
Produk hasil seperti Gabah Kering, Beras, atau Katul otomatis masuk ke stok gudang.
💰 HPP Dihitung Ulang
Harga modal hasil jadi diperbarui dengan mempertimbangkan modal awal dan biaya tambahan proses.
🧾 Riwayat Tersimpan
Semua transaksi konversi tercatat permanen sebagai dasar audit, evaluasi, dan laporan usaha.
⚠️ Hal Penting yang Perlu Diingat
- Jangan Salah Pilih Produk: Pastikan produk sumber dan produk tujuan benar agar stok tidak kacau.
- Biaya Wajib Diisi: Biaya proses sangat penting agar Bapak mengetahui keuntungan asli saat barang dijual.
- Jika Stok Tidak Cukup: Sistem akan menolak proses dan menampilkan peringatan merah.
- Contoh Error: Mau pakai 1.000 kg, tetapi stok hanya 500 kg → proses otomatis gagal demi menjaga akurasi data.
✅ Selesai!
Dengan fitur Giling / Konversi Stok, Bapak bisa memantau efisiensi gilingan,
mengetahui susut berat, menghitung HPP terbaru secara otomatis,
dan menjaga laporan stok + laba rugi tetap akurat meskipun terjadi penyusutan hasil proses.
Kasir Digital CV. SAM Brangkal siap membantu usaha menjadi lebih rapi, modern, dan profesional. 🚀✨